© Tourisme Lanaudière/J.Vigneux

Autocueillette

Très populaire, l’autocueillette vous donne la chance de jouer aux « glaneurs » et de choisir vous-même, dans le calme de la grande campagne, les fruits ou les légumes qui vous semblent les plus appétissants. Les fermes agrotouristiques du Québec vous ouvrent leurs champs. Toutefois, n’oubliez pas que les récoltes s’effectuent selon les saisons.

Une récolte de bonheur

Toutes les régions offrent une multitude de produits, mais le Saguenay–Lac-Saint-Jean est particulièrement réputé pour ses bleuets alors que les fraises de l’île d’Orléans font rougir les autres d’envie. La Montérégie est la destination de choix pour l’autocueillette de la pomme et des citrouilles, en automne.

Il faut toutefois se rendre tôt le matin puisque les vergers sont très populaires en saison d’autocueillette. Il faut aussi voir, au début de l’automne, la spectaculaire récolte des canneberges, lorsque les petits fruits rouges recouvrent la surface des champs inondés artificiellement. Vous pouvez visiter le Centre d’interprétation de la canneberge dans le Centre-du-Québec pour en apprendre davantage sur ce fruit.

Les fruits à cueillir selon les saisons
Juin : Fraises, jusqu’au début juillet
Juillet : Framboises
Septembre : Pommes, cucurbitacées, framboises, bleuets, poires ou citrouilles.

À vous maintenant de prendre la clé des champs et de déguster les fruits de votre récolte. Fraises, framboises, bleuets, pommes, poires ou citrouilles, tout est tentant!

Bon appétit!

Répertoire des lieux d’autocueillette

© TQ/M.Dupuis
© TQ/C.Savard