Quartier des spectacles, Montréal © TQ/J.-F. Hamelin

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¿Es usted un comprador entusiasta y le gustaría encontrar algo original, hecho en Quebec, que lo represente? Los artesanos, artistas, creadores y productores quebequenses ofrecen una amplia gama de productos de todo tipo. Manjar local, prenda design u objeto original, los creadores de Quebec se adaptarán a sus gustos, presupuestos y expectativas.

¿Qué tipo de producto está buscando?

La ciudad subterránea de Montreal ofrece 32 kilómetros de corredores y más de 2000 negocios. ¡Es la mayor red interior del mundo!

 

Los alimentos del terruño de Quebec atraen a los paladares más exigentes. Están disponibles en varios supermercados y tiendas especializadas. Los mercados públicos, con su ambiente amigable y animado, también son lugares populares para comprar este tipo de placer gastronómico.

Para los aficionados a los paseos en auto, ciertas fincas agroturísticas venden los frutos de sus cosechas directamente a los visitantes y ofrecen un recorrido guiado por la finca.

Las diferentes rutas gastronómicas de Quebec dan la oportunidad de degustar productos locales excepcionales y encontrarse con productores apasionados.

Algunas sugerencias que excitarán las papilas gustativas más difíciles:

Productos de arce
¡Es bien sabido que a los quebequenses les gusta adulzarse la boca! El jarabe de arce es sin duda uno de los productos dulces más populares en Quebec. Mantequilla de arce, buñuelos de arce, whisky de arce sólo son unos de los derivados de este delicioso líquido de ámbar.

Mieles
Navegando de tienda en tienda, sin duda tendrá la oportunidad de degustar una de las mieles de Quebec. Sus sabrosos sabores reflejan un ámbito floral diversificado. Aromáticas y dulces, son simplemente reconfortantes.

Chocolates
Al igual que los artistas escultores, los chocolateros quebequenses asombran con sus pequeñas obras de arte de múltiples formas y sabores. ¡Un verdadero placer para los ojos y las papilas gustativas! Los arándanos con chocolate son imprescindibles.

Quesos
Cremosos, semi-firmes, firmes, marmóreos o frescos, los quesos de Quebec son inequívocamente muy populares y sabrosos. Más de 500 quesos al gusto, entre cuales se destacan los famosos quesos de cuajada, ¡las estrellas de la poutine!

Tarritos
Las mermeladas, compotas, confituras, jaleas, terrinas y otros tarritos son muy populares en Quebec. En el pasado, tarros y latas eran necesarios para la supervivencia de los colonizadores durante los largos meses de invierno. ¡Los quebequenses lo han convertido en una especialidad! Única, la mermelada de chicoutai, una frutita del norte, le deleitará.

©TQ/J-F.Bergeron, Enviro Foto
Produit d'érable, Saguenay–Lac-Saint-Jean © TQ/J.-F. Hamelin
Confiture de cassis, Québec © TQ/J.-F. Hamelin

Los productores de bebidas artesanales de Quebec han creado líquidos originales, ciertos de los cuales son específicos a nuestro clima. La sidra de hielo, hacha con manzanas congeladas, es un ejemplo perfecto. Dulces, afrutadas, lupuladas, secas o con cuerpo, las bebidas quebequenses todas brillan por su sabor y creatividad.

Las encuentra en la Société des alcools du Quebec (SAQ), en tiendas especializadas, supermercados y ciertos mercados públicos de Quebec.

Unas cuantas sugerencias refrescantes:

Sidras y vinos
La sidra de hielo es sin duda la bebida alcohólica más típica de Quebec. Con un rico queso quebequense, es un encanto para los más exigentes.
Los vinos y sidras de Quebec también se combinan con quesos de manera excepcional. Varios viñedos y sidrerías abren sus puertas a los visitantes interesados en descubrir su profesión. También es posible degustar y comprar el producto allí mismo. Hay excursiones que ofrecen rutas diseñadas especialmente para los entusiastas en busca de nuevos sabores.

Cervezas
¡Las microcervecerías de Quebec trabajan para el placer de los amantes del lúpulo! Originales y elaboradas con el mayor esmero, las cervezas quebequenses satisfacen incluso a los mejores expertos en los World Beer Awards!

Licores
Sabrosamente azucarados, los vinos dulces de Quebec se destacan por la originalidad de sus ingredientes dulces como la miel, el jarabe, la grosella negra y otros. Descubra el hidromiel, los licores de grosellas negras y los whiskies de arce.

Bebidas sin alcohol
Gran productor de frutas y verduras, Quebec se destaca por sus cultivos de manzanas, arándanos y arándanos rojos, entre otros. Estas cosechas producen jugos frescos y sabrosos, ¡ricos en vitaminas y antioxidantes! El jugo de ruibarbo es también una bebida afrutada original por descubrir. Estos productos se encuentran en numerosos mercados públicos y tiendas de comestibles en Quebec.

©TQ/C.Blais
© TQ/J-F.Hamelin
© TQ/J-F.Hamelin

La moda es uno de los polos importantes de los diseñadores quebequenses. Efervescente, en constante evolución, sorprende por su audacia y calidad de ejecución. Para un look de moda, visite una de las boutiques de nuestros mejores diseñadores. Nombres como Marie Saint-Pierre, Denis Gagnon, Judith Desjardins, Philippe Dubuc, Mélissa Nepton, Renata Morales y Valérie Dumaine le seducirán con sus colecciones.

¡Frío significa abrigo! El rigor de los inviernos quebequenses ha contribuido, sin duda, a la pericia y a la alta calidad de los abrigos que se producen en Quebec. Nuestro clima norteño ha dado luz a productores tales como Kanuk, Pajar, Quartz Co. y varios otros que fabrican abrigos más cálidos para todos. A menudo adornados con piel, su  inspiración es la cultura Inuit de Quebec. ¡Un rico legado!

La ropa design quebequense se encuentra en varias tiendas y centros comerciales quebequenses. Además, numerosos diseñadores están bien establecidos y ofrecen la posibilidad de comprar en línea. La boutique Le Cabaret Éphémère del Rockland Centre de Montreal, el Marché Bonsecours y la boutique Signé local.com son lugares donde encontrar ropa de diseñadores quebequenses. El distrito histórico de Le Petit-Champlain en la ciudad de Quebec también es lugar ideal para una creación quebequense.

Vieux-Québec © TQ/P. Gouyou Beauchamps
Boutique, Vieux-Montréal ©TQ/D.Lafond
Boutique, Vieux-Montréal ©TQ/D.Lafond

Artistas
Los artistas les dan la bienvenida a los amantes del arte y a los coleccionistas en sus tiendas, galerías y talleres. Múltiples eventos de artes visuales se llevan a cabo en varias regiones de Quebec. Contemporáneos, clásicos o ingenuos, los pintores quebequenses le deslumbrarán con sus formas, composiciones y colores.

En verano, varios tours permiten visitar talleres y estudios. Es una oportunidad única de intercambiar y conocer a los artistas quebequenses en su entorno de producción.

El arte aborigen, rico en historia y conocimientos técnicos, atrae a todos los amantes de arte. Las esculturas y litografías de piedra de jabón del Extremo Norte han adquirido una gran reputación. Los accesorios vestuarios hechos por los amerindios e inuit, así como los objetos inspirados de su vida cotidiana, también fascinan a los curiosos. Los auténticos cazadores de sueños ahuyentan las pesadillas más terribles. La Guilde de Montreal es una dirección reconocida de arte contemporáneo, una institución clave del arte inuit, arte de las Primeras Naciones y artesanía de vanguardia.

Artesanos
Quebec cuenta miles de artesanos talentosos. Alfareros, vidrieros, joyeros, tejedores, ebanistas y otros artesanos sorprenden por la originalidad de sus obras. Sus diseños innovadores se destacan y compiten con los mejores del mundo.

Durante todo el año se organizan varias ferias de artesanía en diferentes regiones de Quebec.

En la temporada de fin de año, los mercados navideños también son una perfecta oportunidad de comprar un producto artesanal quebequense.

Diversas rutas y circuitos le permiten descubrir estos productos favoritos. Y se encuentran en varios puntos de venta en Quebec.

En Montreal, el mercado Marché Bonsecours del Viejo Montreal es el hogar de numerosos artistas, artesanos y creadores quebequenses. ¡Un lugar que hay que descubrir! El distrito de Petit Champlain de la ciudad de Québec es el hogar de varios artesanos quebequenses.

Anticuarios y mercadillos
Los numerosos anticuarios y mercadillos de la provincia permiten a los coleccionistas encontrar piezas únicas del patrimonio quebequense. La calle Notre-Dame Oeste en Montreal es famosa por sus numerosos anticuarios, mientras la calle Amherst es el hogar de varias tiendas de muebles antiguos. En la ciudad de Québec, la calle Saint-Paul también alberga tiendas de antigüedades.

Galerie d’art, Montréal © TQ/M.- L. Leclerc
Sculpture de Sammy Angnatuk, Nunavik © TQ/H. Wittenborn
Cuillères en bois, Québec © TQ/A. Quenneville